带壳牡蛎的做法清蒸几分钟
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美食食谱
带壳牡蛎清蒸的做法:
1. 将带壳牡蛎清洗干净,沥干水分。
2. 准备蒸锅,加入适量的水,水开后放入蒸架。
3. 将牡蛎放在蒸架上,盖上锅盖,大火蒸5-8分钟即可。
4. 蒸好后,撒上葱花和姜末,淋上少许香油即可。
注意:蒸的时间不宜过长,否则牡蛎口感会变硬。
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