福建煎包的做法大全

福建煎包的做法

福建煎包是一道传统的福建小吃,口感鲜美,深受人们喜爱。以下是制作福建煎包的步骤:

  1. 准备好面粉、酵母、糖、盐、油和水,将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的水和油,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄片,包入馅料(一般为猪肉、虾仁、香菇等),收口捏紧。
  3. 平底锅加热,加入适量的油,放入包好馅料的面团,小火煎至两面金黄即可。

福建煎包的馅料可以根据个人口味自由搭配,也可以加入葱花、姜末等调料提升口感。

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