牡蛎干做粥的做法
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美食食谱
牡蛎干做粥的做法：
1. 将干牡蛎用清水浸泡2小时，直至软化备用。
2. 将大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮熟。
3. 将软化的干牡蛎洗净，加入煮好的米粥中，再加入适量盐、鸡精、葱花、姜末等调味料，搅拌均匀即可。
4. 最后，将调好味的粥再煮开即可食用。
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