福建生蚝煎的做法
•
美食食谱
福建生蚝煎的做法：
1. 将新鲜的生蚝洗净，用刀子轻轻地切开，取出蚝肉备用。
2. 准备好葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉等调料。
3. 将蚝肉放入碗中，加入适量的淀粉、盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟左右。
4. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
6. 将腌制好的蚝肉放入锅中，煎至两面金黄色。
7. 最后撒上一些葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/41726.html