米豆的做法和配方
米豆是一种传统的中国小吃，主要原料是糯米和豆沙。以下是米豆的做法和配方：
材料：
- 糯米粉 200克
- 豆沙馅 200克
- 白糖 50克
- 水 适量
步骤：
- 将糯米粉和白糖混合，加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小段。
- 将小段面团搓成圆球状，用手压扁，放入适量的豆沙馅。
- 将豆沙馅包裹好，搓成圆球状。
- 将米豆放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
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