猪肉炒菜的做法大全
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猪肉炒菜的做法大全
猪肉炒菜是一道非常常见的家常菜，也是一道非常美味的菜肴。下面是一些常见的猪肉炒菜的做法：
青椒炒肉
材料：猪肉、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 青椒切丝，葱姜蒜切末；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；4. 加入青椒翻炒，加盐调味即可。
豆角炒肉
材料：猪肉、豆角、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 豆角切段，葱姜蒜切末；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；4. 加入豆角翻炒，加盐调味即可。
土豆炒肉
材料：猪肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 土豆切片，葱姜蒜切末；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；4. 加入土豆翻炒，加盐调味即可。
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