牛扒饭做法酱料做法

牛扒饭做法:

1. 将牛排切成适当大小,用牛排调料腌制20分钟左右。

2. 热锅加油,放入腌制好的牛排,煎至两面金黄色,取出备用。

3. 热锅加油,放入洋葱、青椒、红椒、蘑菇等蔬菜炒熟,加入适量盐和黑胡椒粉调味。

4. 煮好米饭,放入炒好的蔬菜,再放上煎好的牛排即可。

酱料做法:

1. 将适量番茄酱、蜂蜜、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉混合在一起。

2. 热锅加油,放入蒜末爆香,倒入混合好的酱料,煮至浓稠即可。

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