蒸春卷的做法大全图解
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做法大全
蒸春卷的做法大全图解
蒸春卷是一道非常受欢迎的小吃，制作简单，口感清爽，营养丰富。下面是蒸春卷的做法大全图解：
材料：
春卷皮、猪肉馅、虾仁、胡萝卜、香菇、豆腐干、粉丝、鸡蛋清、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜末、葱花、水淀粉。
步骤：
1.将猪肉馅、虾仁、胡萝卜、香菇、豆腐干、粉丝、鸡蛋清、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜末、葱花混合搅拌均匀，制成馅料。
2.将春卷皮放在案板上，将馅料放在春卷皮上，卷成春卷的形状。
3.将蒸锅加水烧开，将蒸笼放入蒸锅中，将春卷放入蒸笼中，盖上锅盖，蒸10分钟。
4.取出蒸好的春卷，撒上葱花，淋上蚝油和生抽的混合汁，即可食用。
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