都昌饺子粑馅的做法大全
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做法大全
都昌饺子粑馅的做法：
1. 准备好猪肉馅、粑粉、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉。
2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。
3. 将粑粉加入适量的水中，搅拌均匀成糊状。
4. 将糊状的粑粉倒入猪肉馅中，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的饺子粑馅放入冰箱冷藏30分钟。
6. 取出饺子粑馅，加入适量的水淀粉，搅拌均匀即可使用。
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