都昌饺子粑的做法

都昌饺子粑的做法:

1. 准备材料:糯米粉、热水、饺子馅、油、盐、葱花、酱油、醋。

2. 将糯米粉放入容器中,加入适量的热水,用筷子搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条状,切成小段。

4. 将小段面团搓成圆球状,用手掌心压扁,擀成薄饼状。

5. 在饺子馅中加入油、盐、葱花、酱油、醋,搅拌均匀。

6. 将饺子馅放在擀好的面皮上,包成饺子状。

7. 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟即可。

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