紫菜包子馅儿的做法
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美食食谱
紫菜包子馅儿的做法
材料:
- 紫菜 50 克
- 猪肉馅 200 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 香油 适量
步骤:
- 将紫菜用清水洗净,切成细末。
- 将猪肉馅放入碗中,加入葱末、姜末、料酒、酱油、盐、味精、香油,搅拌均匀。
- 将切好的紫菜末加入猪肉馅中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的馅料放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 包子皮擀成薄片,包入馅料,入锅蒸熟即可。
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