紫菜包子做法视频教程
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美食食谱
紫菜包子做法视频教程：
1. 准备好紫菜、面粉、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。
2. 将面粉加水搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
3. 猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等调料，搅拌均匀。
4. 将面团擀成薄片，切成适当大小的面皮。
5. 将面皮包入猪肉馅，捏紧口部。
6. 锅中加水烧开，放入紫菜，焯水后捞出。
7. 将焯好水的紫菜包裹在包子上，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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