糖醋皮扎的做法大全

• 做法大全

糖醋皮扎的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 鸡蛋2个
  • 白糖50克
  • 醋50克
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉和鸡蛋搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。
  2. 将面团擀成薄片，切成长条状。
  3. 将长条状的面片交叉叠起，捏紧两端。
  4. 热锅凉油，将面条放入油锅中炸至金黄色。
  5. 将炸好的面条捞出，沥干油分。
  6. 将白糖和醋放入锅中煮沸，倒入炸好的面条中，翻炒均匀。
  7. 出锅装盘即可。

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