紫菜白菜汤的做法
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汤的做法
紫菜白菜汤的做法
材料:
- 紫菜 10 克
- 白菜 200 克
- 瘦肉 100 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将紫菜用清水洗净,泡软备用。
- 白菜洗净,切成小块备用。
- 瘦肉洗净,切成小块备用。
- 姜片切成薄片,葱段切成小段备用。
- 将适量清水倒入锅中,加入瘦肉、姜片和葱段,大火烧开后转小火煮 30 分钟。
- 将泡软的紫菜切成小段,加入锅中,再煮 5 分钟。
- 最后加入白菜,继续煮 5 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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