醋溜皮扎的做法大全
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做法大全
醋溜皮蛋的做法：
1.准备好皮蛋、醋、糖、盐、生抽、葱姜蒜等调料。
2.将皮蛋去壳，切成小块备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.加入皮蛋煸炒均匀。
5.加入适量的醋、糖、盐、生抽，翻炒均匀即可。
醋溜土豆丝的做法：
1.准备好土豆、醋、糖、盐、生抽、葱姜蒜等调料。
2.将土豆切成细丝，放入盐水中焯水。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.加入焯好水的土豆丝煸炒均匀。
5.加入适量的醋、糖、盐、生抽，翻炒均匀即可。
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