炒皮扎的做法大全
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做法大全
炒皮扎的做法：
1. 准备食材：皮扎、肉丝、蔬菜、调料。
2. 将皮扎放入开水中焯烫，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色。
4. 加入蔬菜煸炒至熟软。
5. 加入焯烫好的皮扎，翻炒均匀。
6. 加入调料，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 皮扎焯烫的时间不要太长，否则会烂掉。
2. 肉丝可以用瘦肉或者五花肉。
3. 蔬菜可以根据个人口味选择，建议用青菜、胡萝卜、豆芽等。
4. 调料可以根据个人口味选择，建议用酱油、盐、糖、料酒等。
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