百香果蜜做法窍门
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美食食谱
百香果蜜的做法：
1. 将百香果切开，取出果肉备用。
2. 将百香果壳放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮20分钟，使果壳变软。
3. 将果壳捞出，加入白砂糖，再加入适量水，煮沸后转小火煮30分钟，直到糖浆变稠。
4. 将百香果肉加入糖浆中，煮沸后转小火煮30分钟，直到糖浆变稠，不断搅拌以防糊底。
5. 将煮好的百香果蜜倒入干净的瓶子中，放凉后即可食用。
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