一点红贝壳的做法

一点红贝壳的做法:

1. 将新鲜的红贝壳清洗干净,放入锅中加入适量清水,加入一些姜片和葱段,大火烧开后转小火煮10分钟左右,直到贝壳全部打开。

2. 将煮好的贝壳捞出,取出肉,切成小块备用。

3. 取一只碗,加入适量的米饭,放入贝壳肉块,淋上一点点酱油和香油,拌匀即可。

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