一点红的家常做法
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家常菜
一点红的家常做法:
1. 准备好需要的食材:猪肉、豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜等。
2. 猪肉切成薄片,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 豆腐切成小块,青椒、红椒切成丝,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入豆腐煮5分钟,再加入青椒、红椒翻炒均匀。
6. 最后加入适量的盐、鸡精调味即可。
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