紫薯干的做法大全窍门
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做法大全
紫薯干的做法
1. 准备材料：紫薯、白糖、水。
2. 将紫薯洗净去皮，切成薄片或者条状。
3. 将切好的紫薯片放入锅中，加入适量的水，煮开后加入白糖，煮至糖溶化。
4. 将煮好的紫薯片捞出，放入烤箱中，烤制至干燥即可。
紫薯干的窍门
1. 切好的紫薯片要尽量均匀，这样烤制出来的干薯片才会均匀又美观。
2. 烤制的温度要适中，过高会导致紫薯干变色，过低则会影响烤制效果。
3. 烤制的时间要根据紫薯片的厚度和烤箱的温度来确定，一般需要烤制2-3个小时。
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