胖头鱼做法大全清蒸 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 胖头鱼清蒸的做法： 1. 胖头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 4. 将腌料倒在鱼身上，腌制15分钟左右。 5. 热锅凉油，将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。 6. 蒸好后，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/40021.html
