海鲜米线的做法大全视频

• 做法大全

海鲜米线的做法：

1. 准备食材：米线、虾、蛤蜊、鱼丸、豆腐、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、清水。

2. 虾去壳去头，蛤蜊洗净备用。

3. 鱼丸切片，豆腐切块，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入虾和蛤蜊煸炒。

5. 加入适量的清水，放入鱼丸、豆腐和辣椒，煮开后加入盐、鸡精和料酒调味。

6. 最后加入米线，煮至米线熟透即可。

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