海鲜米线的做法家常简单
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家常菜
海鲜米线的做法：
1. 准备食材：米线、虾、蛤蜊、青菜、姜蒜等。
2. 虾去壳去头，蛤蜊洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。
4. 加入适量清水，放入虾和蛤蜊，煮至蛤蜊张开。
5. 捞出虾和蛤蜊备用，继续煮汤底。
6. 汤底煮开后，放入米线煮熟。
7. 加入青菜烫熟，放入虾和蛤蜊，加盐和鸡精调味即可。
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