米皮的做法 米皮的制作方法
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美食食谱
米皮的做法
米皮是一种传统的中国食品，制作方法如下：
- 将大米浸泡在水中至少4小时，然后将其捞出并沥干水分。
- 将大米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的米浆。
- 将米浆倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到米浆变得浓稠。
- 将锅中的米浆倒入平底容器中，用刮板将其铺平。
- 将容器放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，直到米皮熟透。
- 将米皮取出，晾凉后切成所需的形状即可。
米皮的制作方法
米皮的制作方法与米皮的做法相同，只是在第5步时需要将容器放入烤箱中，用200度的温度烤10-15分钟，直到米皮熟透。
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