番茄炒菇的做法大全
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做法大全
番茄炒菇的做法
材料：
- 新鲜的番茄2个
- 鲜香菇适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 食用油适量
步骤：
- 将番茄切成小块，香菇切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入香菇煸炒至出香味，加入番茄煸炒至软烂。
- 加入盐、生抽、糖、料酒调味，加入适量清水煮开。
- 用淀粉勾芡，淋上少许食用油即可。
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