老式玉米面窝窝头做法

材料:

玉米面、开水、盐、油

步骤:

1. 将玉米面倒入盆中,加入适量的盐和油,搅拌均匀;

2. 慢慢加入开水,一边加水一边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性;

3. 将面团揉成长条状,分成小块;

4. 将小块面团揉成圆球状,用手掌心压扁;

5. 将扁圆面团放入锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

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