锡纸烤酸菜的做法
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烤物
锡纸烤酸菜的做法
1. 准备材料：酸菜、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、生抽、料酒、锡纸。
2. 将酸菜洗净沥干水分，切成小段备用。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切丝备用。
4. 在锡纸上均匀撒上盐、糖，再淋上生抽、料酒，将酸菜、葱姜蒜、辣椒放在上面，用锡纸包裹好。
5. 将包好的锡纸放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
6. 取出锡纸，将酸菜倒入碗中即可享用。
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