锡纸酸菜的做法烧烤配料
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烤物
锡纸酸菜的做法烧烤配料
锡纸酸菜是一道美味的烧烤配料，制作简单，口感酸爽，非常适合夏季烧烤。以下是制作锡纸酸菜的配料：
- 酸菜：适量
- 胡萝卜：适量
- 洋葱：适量
- 蘑菇：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 橄榄油：适量
- 锡纸：适量
制作方法：
- 将酸菜、胡萝卜、洋葱、蘑菇切成小块，放入一个碗中。
- 加入适量的蒜末、盐、黑胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀。
- 将锡纸铺在桌面上，将酸菜混合物放在锡纸上。
- 将锡纸对折，用手捏紧边缘，使其密封。
- 将锡纸包好的酸菜放在烤架上，用中火烤10-15分钟，直到酸菜变软。
- 取出锡纸包，将酸菜倒入碗中即可享用。
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