锡纸酸菜的做法烧烤

锡纸酸菜的做法烧烤

1. 准备食材:酸菜、胡萝卜、洋葱、蒜、辣椒、盐、黑胡椒、橄榄油、锡纸。

2. 将酸菜、胡萝卜、洋葱、蒜、辣椒切成小块,放入一个大碗中,加入适量的盐和黑胡椒,混合均匀。

3. 在锡纸上涂上一层橄榄油,将混合好的酸菜放在锡纸上,用锡纸包裹好。

4. 将锡纸包裹好的酸菜放在烤架上,用中火烤10-15分钟,直到酸菜变软。

5. 取出锡纸包裹好的酸菜,撒上一些黑胡椒和辣椒粉,即可享用。

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