羊肉米线的做法文字写

羊肉米线的做法文字写:

1. 准备羊肉、米线、葱姜蒜、豆芽、辣椒等食材。

2. 将羊肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入羊肉煸炒至变色。

4. 加入豆芽、辣椒继续煸炒,加入适量的水烧开。

5. 放入米线,煮至米线熟透,加入盐、鸡精调味即可。

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