肉卷子的做法视频

肉卷子的做法视频:

1. 准备好肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、面粉、油、水等食材。

2. 将肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。

3. 将面粉和水混合成面糊。

4. 将肉馅搓成长条状,用面糊裹住。

5. 热锅凉油,将肉卷子放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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