枞阳米粉粑粑的做法

枞阳米粉粑粑的做法

材料:

  • 枞阳米粉粑粑粉 500克
  • 水 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将枞阳米粉粑粑粉加入适量的水中,搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,切成小块。
  3. 将小块放入沸水中煮熟,捞出晾凉。
  4. 将煮熟的米粉粑粑放入锅中,加入适量的水和糖,煮至糖溶化。
  5. 加入适量的油,继续煮至米粉粑粑吸收了糖水,变得透亮。
  6. 将煮好的米粉粑粑倒入模具中,压实,晾凉后即可食用。

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