正宗米粑粑的做法

材料:

糯米粉、水、白糖、油

步骤:

1.将糯米粉放入容器中,加入适量的水,揉成面团;

2.将面团揉成长条状,切成小段;

3.将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按压成扁圆形;

4.将扁圆形的面团放入锅中,加水煮沸,煮至面团浮起,捞出沥干水分;

5.将煮好的米粑粑放入碗中,撒上白糖,淋上油即可。

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