小米粑做法和配方
•
美食食谱
小米粑做法：
1. 将小米淘洗干净，泡水30分钟，沥干水分。
2. 将小米放入石磨中，加入适量的水，磨成细腻的小米浆。
3. 将小米浆倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，煮至浆粘稠成团状。
4. 将小米糊倒入模具中，压实，晾凉后切成小块即可。
小米粑配方：
小米粉、水、白糖、芝麻适量。
1. 将小米粉加入适量的水中，揉成面团状。
2. 将面团搓成小条状，切成小块。
3. 将小块压成薄片，撒上白糖和芝麻。
4. 将小米粑放入锅中，用中小火煎熟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/39706.html