牛肉炒麦芹的做法大全

• 做法大全

牛肉炒麦芹的做法

材料：

  • 牛肉：200克
  • 麦芹：适量
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 淀粉：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 麦芹洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
  5. 加入麦芹段，继续翻炒至麦芹变软烂。
  6. 最后加入适量盐调味即可。

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