奶香玉米面窝头怎么做
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面食
奶香玉米面窝头的做法：
材料：玉米面、面粉、鲜奶、白糖、酵母、水。
步骤：
1.将玉米面和面粉按照2:1的比例混合，加入适量的水和鲜奶，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
2.将醒发好的面团揉成长条，分成小剂子，搓成圆球状。
3.将圆球搓成扁平状，放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸10分钟。
4.将酵母和白糖加入适量的水中，搅拌均匀，蒸锅中的窝头蒸熟后，将酵母水淋在窝头上，即可食用。
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