蒸皮渣的做法大全

蒸皮渣的做法大全:

1.准备好皮渣、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、辣椒油等调料。

2.将皮渣放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油,腌制10分钟。

3.葱姜蒜切末,放入腌制好的皮渣中,拌匀。

4.将拌好的皮渣放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

5.蒸好后,撒上葱花和辣椒油即可。

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