麦当劳麦香鸡的做法
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美食食谱
麦香鸡的材料：
鸡腿肉、鸡翅中、鸡胸肉、鸡腿根、鸡翅根、鸡胸根、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、鸡精、鸡蛋清、淀粉、面包糠。
麦香鸡的做法：
1. 将鸡肉切成适当大小的块，加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、鸡精、鸡蛋清拌匀，腌制20分钟。
2. 将腌制好的鸡肉块裹上淀粉，再沾上鸡蛋清，最后裹上面包糠。
3. 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
4. 将炸好的鸡肉块放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟即可。
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