香辣面包蟹的做法
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面食
香辣面包蟹的做法：
1. 将面包碎放入碗中，加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉，搅拌均匀。
2. 将螃蟹洗净，用刀背轻敲蟹壳，使其裂开，方便入味。
3. 锅中加入适量油，烧至六成热，放入螃蟹煎至两面金黄。
4. 将煎好的螃蟹放入碗中，撒上面包碎，用手轻轻按压，使面包碎紧贴在螃蟹上。
5. 将螃蟹放入烤箱中，烤至面包碎呈金黄色即可。
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