米酒小汤圆的做法
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汤的做法
米酒小汤圆的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 米酒 100毫升
- 红糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将糯米粉和米酒混合搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，搓成小圆球。
- 将红糖和水加入锅中，煮至红糖完全融化。
- 将小圆球放入锅中，煮至浮起来，再煮1-2分钟即可。
- 捞出小汤圆，放入碗中，倒入红糖水即可。
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