香椒牛肉的做法视频教程

• 美食食谱

香椒牛肉的做法视频教程：

1. 准备食材：牛肉、青红椒、洋葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、香油。

2. 牛肉切片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 青红椒、洋葱切块，蒜、姜切末备用。

4. 热锅凉油，放入蒜、姜煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入青红椒、洋葱继续煸炒，加入少许盐和糖调味。

6. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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