川贝冰糖蒸梨的做法及功效

川贝冰糖蒸梨的做法:

1. 准备好梨子、川贝、冰糖。

2. 将梨子去皮,切去梨柄,用勺子将梨子核挖出。

3. 将川贝用温水浸泡20分钟,去除杂质。

4. 将川贝塞入梨子的核部,再加入适量的冰糖。

5. 将梨子放入碗中,加入适量的清水。

6. 上锅蒸20分钟即可。

川贝冰糖蒸梨的功效:

1. 川贝有润肺止咳、化痰止咳、清热解毒的功效。

2. 梨子有生津止渴、润肺止咳、清热解毒的功效。

3. 冰糖有滋阴润燥、清热解毒的功效。

4. 川贝冰糖蒸梨可以润肺止咳、化痰、清热解毒、生津止渴。

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