口蘑怎么炒好吃又简单的做法
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口蘑怎么炒好吃又简单的做法
口蘑是一种口感鲜美、营养丰富的食材，炒口蘑是一道非常简单易做的家常菜。以下是一种简单的口蘑炒法：
材料：
- 口蘑 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将口蘑洗净，切成薄片。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入口蘑翻炒，加入盐、生抽和料酒调味。
- 翻炒至口蘑变软烂即可。
口蘑炒好后可以根据个人口味加入一些青菜、豆腐等食材一起炒，口感更加丰富。
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