面包蟹的做法清蒸几分钟
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面食
面包蟹清蒸的做法：
1. 将面包蟹洗净，去除内脏和鳃，切成两半备用。
2. 准备葱姜蒜和适量的料酒，将葱姜蒜切末备用。
3. 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将面包蟹放在蒸架上，撒上葱姜蒜末和料酒。
4. 大火蒸8-10分钟即可。
5. 取出后撒上少许香菜即可。
注意：蒸的时间要根据面包蟹的大小来定，一般8-10分钟即可，不要蒸过头了，否则口感会变差。
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