鹰潭麻叶果的做法
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美食食谱
鹰潭麻叶果的做法
麻叶果是江西鹰潭的特色小吃,制作原料主要有糯米粉、芝麻、糖、油等。具体做法如下:
- 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
- 将芝麻炒香,加入适量的糖拌匀备用。
- 将小圆球用手压扁,包入芝麻糖馅,搓成椭圆形。
- 将椭圆形的麻叶果放入锅中,加入适量的油,用中小火煎至两面金黄即可。
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