酸甜肉的做法视频
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美食食谱
酸甜肉的做法视频：
1. 准备材料：猪肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、番茄酱、白糖、醋、生抽、料酒、盐、淀粉。
2. 猪肉切成小块，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒、洋葱切成小块，姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒、洋葱煸炒至变软。
6. 加入番茄酱、白糖、醋、生抽翻炒均匀。
7. 加入煸炒好的猪肉，翻炒均匀即可。
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