玉米面窝窝头的制作方法
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面食
玉米面窝窝头的制作方法:
1.将玉米面倒入盆中,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟左右。
2.将面团揪成小块,搓成长条状,再揪成小块。
3.将小块搓圆,用手掌心压扁,放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
4.煎好的窝窝头可以直接食用,也可以用刀切开,夹上喜欢的馅料食用。
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