兔排的做法大全有哪些
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做法大全
兔排的做法大全：
1. 红烧兔排：将兔排焯水后，加入料酒、姜片、葱段、冰糖、酱油、盐、八角、桂皮、水煮开后转小火炖煮1小时左右即可。
2. 煎兔排：将兔排用盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制后，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
3. 烤兔排：将兔排用盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制后，放入烤箱中烤制20分钟左右即可。
4. 炖兔排：将兔排焯水后，加入料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉、水煮开后转小火炖煮2小时左右即可。
5. 红烧兔肉：将兔肉切块后，加入料酒、姜片、葱段、冰糖、酱油、盐、八角、桂皮、水煮开后转小火炖煮1.5小时左右即可。
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