蒸甜藕的做法大全图解
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做法大全
蒸甜藕的做法大全图解：
1.准备好甜藕、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、淀粉、清水等食材。
2.将甜藕去皮，切成薄片，姜和蒜切末备用。
3.将切好的甜藕片放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、淀粉、清水，搅拌均匀腌制10分钟。
4.将腌制好的甜藕片放入蒸锅中，撒上姜末和蒜末，大火蒸10分钟即可。
5.蒸好的甜藕片装盘，撒上葱花即可食用。
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