甜圈的做法大全图解

甜圈的材料:

1. 面粉 250 克

2. 泡打粉 1 小勺

3. 糖 50 克

4. 盐 1/4 小勺

5. 牛奶 120 毫升

6. 鸡蛋 1 个

7. 黄油 30 克

甜圈的做法:

1. 将面粉、泡打粉、糖和盐混合在一起。

2. 加入牛奶、鸡蛋和黄油,搅拌均匀。

3. 将面团揉成球形,放在碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵 1 小时。

4. 取出面团,揉成长条状,切成小块。

5. 将小块面团揉成圆形,放在烤盘上,盖上保鲜膜,再次发酵 30 分钟。

6. 热油锅,将甜圈放入油锅中炸至金黄色。

7. 取出甜圈,沥干油,撒上糖粉即可。

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